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Kochclub

CLAUDIA WILCKENS PRÄSENTIERT:    DER KOCHCLUB!

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LIEBE KOCHFREUNDE!


Grüzie und Servus an alle Skiheimkehrer und Freunde der Tiroler Küche!


NÄCHSTER TERMIN: DONNERSTAG, 08.03.2012

Das MOTTO im März: "Tiroler Stuben!"


Wer einmal in einer professionellen Küche neue Rezepte ausprobieren möchte,
Tipps und Tricks vom Showkoch lernen will, und das Ganze in legerer Atmosphäre bei einem Gläschen Wein, der ist hier goldrichtig.


Wir kochen ein 3-Gänge-Menü unter Anleitung vom Profikoch und genießen das Gericht im Anschluss gemeinsam an der langen Tafel. Diesmal erwartet Euch eine Variation aus der Tiroler Küche:
Vorspeise: Tiroler Variationen von Krautstrudel sowie
                  gefüllte Schlutzkrapfen mit Spinat in Butter und Parmesan

Hauptgang: Bauerngeröstel (eine Art Bratkartoffeln mit Rindfleisch) mit frischem
                    Blattsalat und hausgemachtem Dressing 

Dessert: krönender Abschluss Kaiserschmarn mit Vanillesauce und Apfelragout

Anton aus Tirol & Combo sorgt natürlich für Stimmung :-)


Ich begrüße Euch passend zum Anlass im Dirndl

bis dahin ein herzliches PFÜRTI
Eure Claudia 

Anmeldeschluss: 01.03.2012
Die Reservierung ist erst durch die Überweisung bestätigt.
Claudia Wilckens, Haspa 200 505 50 Konto: 1201-490115


WO : ATLAS SHOWKÜCHE
SCHÜTZENSTRAßE 9A PHÖNIXHOF
22671 HAMBURG
BEGINN: 19:00 Uhr 
Anreise mit Öffentlichen Verkehrsmitteln unter www.HVV.de

Die Gruppe ist begrenzt auf 16 Personen 
Beitrag von 65 Euro beinhaltet:
Kochkurs, 3-Gänge-Menü, Welcome-Drink, alle Weine, Bier Wasser und Espresso, Absacker Grappa/Ramazotti sowie das Rezept zum Nachkochen!

    Anmeldeformular 

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